add gestalt settings

hängt ab von !8 (merged)

fügt ein neues model GestaltSetting hinzu (inkl. rest api). ich will es hauptsächlich nutzen, um darin einzelne konfigurationsoptionen zu speichern, die an der gestalt hängen, aber nicht eine eigenschaft der gestalt sind. der erste vorgesehene einsatzzweck ist die verschiedenen warn-hinweise zu deaktivieren.

ich habe diese ergänzung als merge request eingestellt, weil du bisher die hand auf den models hattest und weil !8 (merged) eh als merge-request vorausgehen muss.